Molida 90/10 Nacional Raza: Angus Black, Hereford, Charolesa, Limousin. No mayor a 30 meses. Alimentación: 90 días con Grano Maduración: 21 días en húmedo. Descripción: Corte central y hecho a mano. Embalaje: envuelto individualmente y sellado al vacío. Condiciones: El producto se encuentra congelado para conservar el sabor y le será entregado congelado o parcialmente descongelado. Casa Brassa Síguenos en Facebook
